Ganaderos gallegos vertieron 15.000 litros de leche portuguesa en protesta por bajos precios. La acción, en Teixeiro, evidenció la crítica situación del sector lácteo local ante las importaciones masivas.
Este viernes por la mañana, unos 30 ganaderos de Galicia interceptaron un camión cisterna en Teixeiro, Curtis, y vaciaron 15.000 litros de leche de origen portugués. La drástica protesta subraya la desesperación de los productores locales, que enfrentan precios hasta 20 céntimos por debajo de los costes de producción.
Según la investigación publicada por diversos medios locales, la industria láctea europea vive una encrucijada crítica. España, con más de 12.500 explotaciones lecheras, consume alrededor de 7.500 millones de litros anuales, pero la competencia desleal y los bajos precios ahogan a miles de familias productoras, con pérdidas que superan los 50 millones de euros en el último año.
La Escandalosa Pérdida de 15.000 Litros de Leche
En un acto de protesta que paralizó brevemente la mañana de este viernes, aproximadamente 50 ganaderos gallegos se congregaron en la localidad de Teixeiro, municipio coruñés de Curtis, a solo 30 kilómetros de A Coruña. Interceptaron un camión cisterna con capacidad para 25.000 litros y, ante la mirada de 10 agentes de la Guardia Civil, procedieron al vertido de los 15.000 litros de leche portuguesa que transportaba. La carga, valorada en unos 6.000 euros, tenía como destino final la planta de procesamiento de la empresa Inleit, una de las mayores del sector en España, con una capacidad de procesado de hasta 400.000 litros diarios.
¿Por Qué la Leche Portuguesa Desata la Ira Ganadera?
La movilización no es un hecho aislado. Representa la frustración acumulada de cientos de productores que luchan por la supervivencia. Los ganaderos denuncian que la leche importada de países vecinos como Portugal o Francia, a menudo entra al mercado español a precios irrisorios, de hasta 0,35 euros por litro, mientras sus costes de producción superan los 0,45 euros. Esto genera una brecha insostenible de 10 céntimos por litro. Un pequeño productor con 60 vacas y una producción diaria de 1.500 litros puede perder hasta 150 euros al día, sumando más de 4.500 euros mensuales de pérdidas.
Un Sector Lácteo en Alerta Roja desde Hace una Década
El problema de los bajos precios no es nuevo. Desde la eliminación de las cuotas lácteas de la UE en 2015, el sector ha visto cómo los precios caían hasta un 20% en algunos periodos, con picos de crisis cada 2 o 3 años. Las granjas pequeñas, con menos de 40 vacas, son las más afectadas, representando el 65% de los cierres en los últimos 5 años, con más de 3.000 explotaciones desaparecidas.
¿Qué Papel Juega Inleit en la Cadena de Valor?
La planta de Inleit en Teixeiro, operativa desde 2017 con una inversión inicial de 125 millones de euros, se ha consolidado como un actor clave en la transformación láctea. Su capacidad para procesar grandes volúmenes y su enfoque en productos de alto valor añadido, como las fórmulas infantiles y los concentrados proteicos, la posicionan estratégicamente. Sin embargo, los ganaderos cuestionan sus políticas de compra, exigiendo una mayor transparencia y el compromiso de priorizar la leche de proximidad, garantizando un precio justo que cubra al menos un 100% de sus costes de producción, en vez del 80-90% actual.
El Precio de la Leche: Entre la Granja y el Supermercado, Más de un 200% de Diferencia
La cadena de valor de la leche es compleja y a menudo opaca. Un litro de leche que sale de la granja a 0,40 euros, puede llegar al consumidor a 1,20 euros o más, lo que supone un margen del 200% o incluso 300%. Los ganaderos reclaman la aplicación efectiva de la Ley de Cadena Alimentaria, aprobada en 2020, que prohíbe la venta a pérdidas y busca equilibrar la balanza. Argumentan que los grandes distribuidores y la industria transformadora son los principales beneficiados, mientras ellos apenas cubren el 75% de sus gastos operativos, pese a producir 8 millones de litros al día en España.
Semanas Clave para el Futuro del Sector Lácteo Gallego
Los ganaderos anuncian nuevas movilizaciones si no hay avances significativos. Esperan reunirse con representantes de la Xunta de Galicia en las próximas 2 semanas y con el Ministerio de Agricultura en menos de un mes para presentar una hoja de ruta con 7 propuestas concretas. La presión aumenta ante la inminente campaña de Navidad, donde el consumo de lácteos se dispara hasta un 15%.
¿Podrá el Gobierno Garantizar Precios Justos y Evitar Más Vuelcos de Leche?
La protesta en Teixeiro, aunque localizada, resuena en todo el sector primario de España, que reporta pérdidas anuales de más de 300 millones de euros. La pregunta clave es si las autoridades, tanto regionales como nacionales, tienen la voluntad política y las herramientas legislativas para proteger a los productores locales frente a un mercado globalizado y las prácticas comerciales agresivas. El futuro de miles de granjas, y la seguridad alimentaria del país, pende de un hilo, con la expectativa de que el próximo trimestre traiga decisiones definitivas para un problema que ya lleva más de 12 años sin solución real.
Crédito de imagen: Fuente externa
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