Producir un buen café, cacao o aceite de palma ya no basta para competir en Europa. El Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación (EUDR) exige demostrar que lo comercializado no proviene de áreas deforestadas, y en el Perú el proyecto Amazonía Link trabaja con productores y organizaciones de esos tres cultivos para mejorar sus prácticas agrícolas y avanzar en el cumplimiento de la norma.
La iniciativa es implementada por la organización Solidaridad junto con su socio local IDSA (Instituto para el Desarrollo Sostenible de la Amazonía), en el marco del componente de apoyo al sector privado del programa AL-INVEST Verde, según informó Andina.
GeoCultivate: casi 60,000 km² analizados
El proyecto usa información geográfica para verificar si las zonas productivas registran deforestación. A través de GeoCultivate se han analizado cerca de 60,000 kilómetros cuadrados de territorio, una superficie equivalente a 8.4 millones de canchas de fútbol, aproximadamente.
Como resultado, 737 productores cuentan con terrenos georreferenciados —es decir, con la ubicación y los límites de sus parcelas— y han obtenido más de 1,700 reportes de 'cero deforestación' en sus campos. Esto permite verificar con mayor precisión que sus cultivos se encuentran en áreas libres de deforestación y, así, ingresar al mercado europeo.
Tecnología que llega hasta la finca
En 2025, el café, el cacao y la palma representaron cerca del 25 % de las agroexportaciones nacionales e involucraron a más de 380,000 familias, en su mayoría pequeños productores.
El trabajo se complementa con Cultivate, una plataforma digital que ofrece micro cursos mediante WhatsApp. Esta herramienta se articula con los talleres 'Formando formadores', donde técnicos y productores fortalecen sus conocimientos que luego comparten con sus organizaciones y familias.
"Los talleres involucran a toda la familia productora; participan esposas, hijos e hijas, incluso los más pequeños, quienes también aprenden y empiezan a incorporar estas herramientas", explicó la gestora de Cultivate en Ucayali, Keila Capcha Cisneros.
Así, el conocimiento no queda solo en el productor, sino que se comparte dentro de la familia.
Cambios concretos en el campo
En Junín, 200 productores de café de las cooperativas Valle Ubiriki y ACPC Pichanaki reciben asistencia técnica en producción libre de deforestación, compostaje y manejo de sombra.
Lo mismo ocurre en Ucayali con 258 productores de cacao de la Cooperativa Colpa de Loros. De ellos, 250 están implementando composteras para mejorar el aprovechamiento de la materia orgánica y fortalecer prácticas productivas más sostenibles.
En palma aceitera, la iniciativa trabaja con más de 200 productores de organizaciones como Aproman, Aspash, y con la cadena de suministro de Innovapalma y el Programa Palma Orgánica. El proyecto promueve el uso de biofertilizantes líquidos y pilotos de sistemas agroforestales (SAF).
"Demostrar dónde y cómo se produce será cada vez más importante para participar en cadenas de suministro internacionales y cumplir con normas de sostenibilidad y 'cero deforestación' como la EUDR", afirmó el analista técnico de cacao para Solidaridad, Bryan Vela.
La tecnología puede ayudar a que los pequeños productores accedan a esta información, mejoren sus prácticas y estén preparados para responder a estas nuevas exigencias.
Qué exige la norma europea
De acuerdo con World Bank Blogs, el reglamento exige a los importadores establecidos en la UE proporcionar documentación detallada, como datos de geolocalización, para demostrar que un producto no procede de tierras deforestadas después de 2020 y que se produjo conforme a las leyes locales. Hasta el 22 % de las exportaciones de América Latina a la UE, o el 2.3 % de sus exportaciones totales, podrían verse afectadas por la norma, según investigaciones del Banco Mundial.
En el Perú, donde las exportaciones de café, cacao, madera y aceite de palma representan alrededor del 12 % del total de los envíos a la UE, un equipo del Banco Mundial trabajó con el Gobierno para elaborar una hoja de ruta de adhesión al reglamento.
De otro lado, según AgroLatam, el MIDAGRI puso en marcha a través de Agromercado una estrategia nacional para adecuar a los productores al EUDR. Más de 5,000 agricultores de café y cacao, organizados en 19 asociaciones de nueve regiones, reciben asistencia técnico-comercial para cumplir con los requisitos de trazabilidad y sostenibilidad exigidos por Europa.
Ese medio reportó además primeras exportaciones bajo el modelo: la Asociación de Productores Agropecuarios Cuencas del Huallaga, en San Martín, envió 100 toneladas de cacao orgánico con trazabilidad geográfica a Italia; la Asociación de Mujeres Las Flores de Luya despachó 37 toneladas de café verde hacia Europa y Estados Unidos; y la Cooperativa Agraria Ecológica Caniari Amazónica (CAECAM), en Ucayali, concretó la exportación de 175 toneladas de cacao a destinos europeos y norteamericanos.
Queda pendiente precisar la fecha de plena vigencia de la EUDR, dato que los materiales de contexto citan con plazos distintos y que conviene verificar antes de su aplicación efectiva.
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