La presidenta de la República, Keiko Fujimori, advirtió que el fenómeno El Niño tendrá un impacto severo en el Perú y señaló que el país ya experimenta algunos de sus efectos, especialmente en las condiciones del mar y la actividad pesquera. Lo dijo durante el lanzamiento del recetario Mar de Oportunidades, una actividad realizada en el Callao en el marco de la campaña "Un mar de oportunidades".
"El golpe va a ser fuerte, eso ha significado que no tengamos temporada, que no podamos pescar anchoveta y que hoy tengamos especies distintas a las que las mamitas estamos acostumbradas", sostuvo la mandataria.
Según indicó, la temperatura del mar se encuentra entre cuatro y cinco grados centígrados por encima de lo habitual, situación que ha afectado la temporada de pesca de anchoveta y favorecido la presencia de otras especies. La presidenta adelantó que por la noche acudiría al Centro de Operaciones de Emergencia Nacional (COEN) para anunciar medidas adicionales frente a los efectos del fenómeno climático.
Pescadores, científicos y cocineros frente al cambio del mar
Fujimori destacó la importancia de que los pescadores, científicos y representantes de la gastronomía trabajen de manera coordinada para aprovechar los recursos disponibles y promover el consumo de productos marinos. Agradeció el trabajo de los científicos y de la Marina de Guerra del Perú en el cuidado y la sostenibilidad del mar peruano.
Durante su intervención, resaltó la creatividad de los cocineros peruanos para adaptar sus preparaciones a los ingredientes disponibles y combinar distintas tradiciones culinarias, entre ellas las influencias china y japonesa. En ese contexto, destacó que la campaña "Un mar de oportunidades" busca mostrar alternativas para aprovechar las especies marinas disponibles ante los cambios que experimenta el ecosistema.
Asimismo, reconoció el papel de los pescadores y de las organizaciones sociales de base, como los comedores populares, los comités del vaso de leche y las ollas comunes, en la alimentación de las familias peruanas.
"En medio de esta adversidad, y vuelvo a repetir, no va a ser fácil para nuestro país", manifestó Fujimori.
La meta de reducir la anemia del 40 % al 20 %
La presidenta señaló que otro de los retos del Gobierno es reducir la anemia, cuya prevalencia situó en 40 %. Según indicó, la meta es disminuir esa cifra al menos al 20 %. Fujimori vinculó este objetivo con la importancia de garantizar la alimentación de las familias y aprovechar los recursos del mar para ampliar las alternativas de consumo.
En la actividad estuvo presente el ministro de la Producción, Juan Carlos Requejo.
El Niño a escala global
El incremento de la temperatura del océano Pacífico frente a las costas peruanas mantiene en alerta a las autoridades y a los organismos técnicos. Según información difundida por Andina Noticias y recogida por Infobae en agosto de 2026, un Niño costero extraordinario se presenta cuando la temperatura superficial del mar supera los 3,5 grados Celsius durante cuatro meses consecutivos.
Los antecedentes muestran la magnitud de estos episodios. Los fenómenos registrados entre 1982-1983 y 1997-1998 permanecen entre los eventos más severos de las últimas décadas. A estos casos se suman El Niño costero de 2017 y el evento de 2023-2024, que también generaron anomalías térmicas y daños en distintas regiones.
Especialistas del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) señalaron que se mantiene la probabilidad de un Niño de gran intensidad. Una experta de la institución indicó: "Se mantiene un Niño muy fuerte y no se descarta que pudiese una intensidad aún más elevada. Y esto está relacionado justamente con episodios de lluvia".
A escala global, el secretario general de la ONU, António Guterres, advirtió que el mundo ha entrado en una "zona de peligro de fenómenos meteorológicos extremos". La Organización Meteorológica Mundial (OMM) publicó datos que muestran que este podría ser el fenómeno más intenso en más de 70 años y durar al menos hasta febrero de 2027.
La secretaria general de la OMM, Celeste Saulo, advirtió: "El Niño tiene el potencial de asestar un golpe devastador a las comunidades y economías de todo el mundo".
Fujimori hizo un llamado a la unidad y a la coordinación entre el Estado, los pescadores, los científicos y los representantes de la gastronomía para afrontar los efectos de El Niño. Queda pendiente el anuncio de medidas adicionales que la mandataria adelantó desde el COEN.
"Si trabajamos así, unidos, si enfrentamos esta adversidad con un solo puño, vamos a saber levantarnos y vamos a salir más fuertes como país", concluyó.
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