Silvia Maíz Tineo desafía diariamente la geografía y el clima de Huánuco con una meta clara: que sus hijos estudien y accedan a una nutrición óptima. Cada jornada, esta agricultora de la localidad de Huanllucayog camina, acompañada por sus dos hijos, cerca de ocho horas (cuatro horas de ida y cuatro de regreso) a través de trochas y cerros para llegar a la institución educativa n.° 32709 de Mirachi, en el distrito de Santa María del Valle, donde, además, colabora activamente en la cocina escolar.
Su labor va más allá de asegurar la asistencia de sus propios hijos. Como integrante del Comité de Alimentación Escolar (CAE) al llegar al plantel, Silvia se suma a la preparación de los alimentos diarios para los 29 estudiantes de la institución. Esta tarea se realiza con los productos distribuidos por el Programa de Alimentación Escolar (PAE), antes conocido como Wasi Mikuna y, previamente, como Qali Warma.
El esfuerzo que vale la pena
«Camino todos los días porque quiero que mis hijos estudien y tengan mejores oportunidades. Los alimentos que recibimos nos ayudan mucho y los niños vienen contentos a clases», manifestó Maíz Tineo, destacando que el esfuerzo físico que realiza se compensa plenamente al ver el bienestar y el rendimiento de los escolares.
Como productora del campo, Silvia aporta su experiencia técnica para maximizar el valor nutricional de los insumos entregados por el PAE. Entre los alimentos provistos regularmente a esta escuela rural se encuentran arroz fortificado, leche, menestras, chalona y conservas de pescado, componentes esenciales para el desarrollo físico y cognitivo de los menores.
El rol de las familias rurales en la alimentación escolar
El caso de Silvia Maíz personifica el rol clave que desempeñan las familias de las zonas rurales en el éxito del servicio alimentario escolar. El trabajo articulado entre los padres, la comunidad educativa y el PAE asegura no solo la permanencia de los alumnos en las aulas, sino también un óptimo proceso de aprendizaje en los sectores más vulnerables del departamento, destacó un vocero del referido programa social.
Comentarios
Comparte tu opinión de manera respetuosa.
Inicia sesión para dejar un comentario.