El Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), a través del CITEagroindustrial Unidad Técnica (UT) de Ambo, durante siete días, desarrollará charlas gratuitas dirigidas a empresarios y mypes del sector agroindustrial.
La jornada online iniciará hoy 23 de enero, a las 4:00 p. m., con el tema “Business model canvas para emprendedores”, a cargo del ingeniero Gerardo Palacios, especialista en Formulación y Desarrollo de Proyectos de la UT.
Mañana, martes 24 de enero, también se llevará a cabo a las 4:00 p. m., y se trabajará el tema “Ensayos proximales aplicados en la industria alimentaria”, la cual estará a cargo de la consultora, Ing. Inés Nino Salvador.
El miércoles 25 y jueves 26 de enero, a las 4:00 p. m., los participantes podrán acceder al curso “Tecnología de procesamiento de aguaje”, dictado por el Ing. Aroldo Daza La Plata, especialista en Gestión de Calidad para la UT.
El viernes 27, a las 4:00 p. m., se dictará la charla “Innovación en la agroindustria”, a cargo del Ing. Ylich Acosta Rueda, Coordinador General de la UT Ambo.
Finalmente, el 30 y 31 de enero, a las 4:00 p. m., se presentará el tema “Vida útil de los alimentos”, a cargo de la bióloga, Evelin Gonzáles Bernabel, analista de Laboratorio para la UT.
Para mayor información los interesados pueden escribir al correo electrónico [email protected] o llamar al número telefónico 959 673 175.
