El café de la región Puno volvió a destacar entre los mejores del mundo. Cooperativas cafetaleras de la provincia de Sandia, lideradas por la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia (Cecovasa) y con asistencia técnica de Devida, obtuvieron dos medallas de oro, cuatro de plata, una de bronce y dos medallas Gourmet en el XII Concurso Internacional de Cafés Tostados de Origen AVPA París 2026.
El certamen, considerado uno de los más prestigiosos de la industria cafetera, reunió muestras de cerca de 30 países productores y evaluó la excelencia sensorial de cafés transformados en su lugar de origen.
Reconocimientos por cooperativa
El mayor reconocimiento correspondió a Cecovasa, que obtuvo una Medalla de Oro en la categoría "Café espresso de perfil afrutado y acidez brillante" y una Medalla Gourmet en "Espresso de perfil suave con notas vegetales". La organización agrupa a alrededor de 967 productores de 8 cooperativas de las provincias de Sandia y Carabaya, cuyos cafés especiales de altura mantienen una trayectoria de tres campeonatos internacionales y siete títulos nacionales.
La Cooperativa Agraria Cafetalera San Jorge Ltda., integrada por 177 socios, logró dos Medallas Gourmet de Plata en las categorías Café filtrado de perfil suave y afrutado y Café filtrado de perfil suave con notas vegetales. Sus cafés de la marca Tunkiwasi se producen bajo sistemas agroforestales y destacan por notas florales, frutales y de chocolate.
La Cooperativa Agraria Cafetalera Inambari Ltda. consiguió una Medalla Gourmet de Plata en Café espresso de perfil afrutado y acidez brillante y una Medalla Gourmet de Bronce en Café filtrado con perfil suave y notas afrutadas. Reúne a 266 familias caficultoras del distrito de Alto Inambari, que comercializan bajo la marca Inambari Coffee.
La Cooperativa Agraria Cafetalera Charuyo Ltda. fue distinguida con una Medalla Gourmet en la categoría Café filtrado de perfil suave y afrutado. Agrupa a 374 pequeños productores de Sandia, que cultivan alrededor de 145 hectáreas de café.
Proyecto municipal también premiado
A estos resultados se suma el proyecto de café promovido por la Municipalidad Distrital de Alto Inambari, que alcanzó una Medalla de Oro en la categoría "Perfil Ácido-Frutal-Cata de Espresso" y medalla de plata para la marca Ccori Soncco Coffee. El reconocimiento distingue el trabajo de 1 014 familias cafetaleras que cultivan 1 274 hectáreas en 26 sectores del distrito.
Estos reconocimientos son resultado del trabajo articulado entre las organizaciones cafetaleras y la asistencia técnica de Devida, que acompaña a las familias en el manejo del cultivo, la cosecha, la poscosecha, la transformación y la comercialización. El modelo busca fortalecer la competitividad del café peruano y ofrecer una alternativa económica sostenible frente a economías vinculadas al narcotráfico.
El Concurso AVPA París reúne en cada edición cerca de 200 muestras de los principales países productores y reconoce la calidad de los cafés tostados en origen.
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