Tres renombrados productores de café de Huánuco representarán al departamento en la Feria Internacional de Café Especiales que se llevará a cabo en Chicago, Estados Unidos, del 12 al 14 de abril. Don Gastón, Abuelo Valdizano y la Asociación de Productores Cacaoteros y Cafetaleros del Valle de Monzón fueron seleccionados tras un riguroso proceso evaluativo realizado por el proyecto de Competitividad, según informó la Gerencia Regional de Desarrollo Económico.
El objetivo principal de la participación de Huánuco en este evento es promocionar su café especial a nivel global, destacando sus características únicas y su calidad entre los amantes del café internacional. Además, se busca abrir oportunidades de negocios y establecer vínculos con posibles compradores extranjeros. “El propósito es posicionar el café de Huánuco en el mercado mundial y fortalecer su presencia”, señaló un representante de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico.
Los tres representantes recibirán apoyo financiero para cubrir sus gastos de viaje, alojamiento y alimentación en Chicago. La selección consideró criterios como la experiencia y trayectoria de los productores, la viabilidad de sus propuestas para mejorar la competitividad de sus cadenas productivas y su capacidad para representar y compartir su conocimiento en el evento.
Durante la feria, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar el café huanuqueño y explorar diversas variedades procedentes de este departamento, reconocido por la calidad de sus granos y su exquisito aroma.
