Por: Jimmy Alcides Ocaña Reyes
La adopción de sistemas de agricultura sustentable es crucial para la preservación del medio ambiente, la biodiversidad y la producción de cultivos de alta calidad (Kumar et al., 2022; Jones & Smith, 2023; Martinez et al., 2023). Sin embargo, una gran parte de la producción de yuca aún se basa en prácticas agrícolas tradicionales (PAT), que a menudo incluyen una labranza intensiva para la preparación del suelo (Brown et al., 2022; Davis et al., 2023; Johnson et al., 2021). Estas prácticas pueden tener efectos negativos significativos en el medio ambiente, tales como la erosión del suelo y la reducción de los rendimientos de los cultivos (Davis et al., 2023; Johnson et al., 2021).
Como alternativa, la agricultura de conservación (AC) ha emergido como una estrategia efectiva para la conservación de los recursos naturales. Esta metodología se basa en principios como la mínima perturbación del suelo, el mantenimiento de una cobertura orgánica sobre la superficie y la rotación de cultivos (FAO, 2022). Comparaciones entre las prácticas de AC y PAT han mostrado que la erosión del suelo disminuye considerablemente bajo AC (Davis et al., 2023). Además, se ha observado una mayor humedad del suelo y un incremento en la población de lombrices bajo AC en comparación con PAT (Ocaña, 2024).
El rendimiento de la yuca bajo AC mostró un 31.8 % más en comparación con PAT (Brown et al., 2022). Otros reportes han indicado que el rendimiento de la yuca en suelos con PAT fue mayor que en AC, con un aumento del 5.2 % en algunos casos (Byju et al., 2011; Lamidi, 2016). Estos beneficios de AC se atribuyen al aumento gradual del contenido de carbono en el suelo y a la mejora en la estructura del suelo, que promueve una mayor agregación, mejor aeración e infiltración, y reduce la erosión y la pérdida de nutrientes (Mulatu, 2024).
A pesar de estos avances, aún faltan investigaciones específicas sobre la producción de yuca bajo AC en la Amazonía peruana. En este contexto, se diseñó un experimento de campo para examinar la dinámica de las propiedades del suelo y el rendimiento de la yuca bajo AC y PAT, considerado la rotación con pastos, y de maíz forrajero. La infiltración del agua, y la densidad aparente en el suelo de la AC mejoraron comparados en suelo con PAT, asi como la población de lombrices incrementó un 76.4 %. La conductancia estomática de la yuca en suelo de la AC incrementó un 23.4 %. El rendimiento de la yuca comercial en la AC fue mayor que en la AT por 22.4 %. Los resultados indican que la aplicación de los principios de la AC mejoró las propiedades del suelo paulatinamente, incrementando el rendimiento de los cultivos, aunado al ahorro de las PAT.
