En los últimos años, el plátano ha emergido como una nueva fuente de desarrollo económico en la región de Leoncio Prado. En este contexto, se celebrará el Festival del Plátano del 5 al 7 de septiembre en la ciudad de la Bella Durmiente.
El evento, que celebra su segunda edición, tiene como objetivo sensibilizar y promover el cultivo del plátano en la zona del Alto Huallaga, según explicó Clodoaldo Credo Valdivia, presidente de la Mesa Técnica Regional del Banano y el Plátano.
Durante los tres días del festival, se llevarán a cabo diversas actividades, incluyendo foros, capacitaciones y degustaciones de platillos elaborados con plátano. Además, habrá una feria y una exposición para destacar el crecimiento continuo de este cultivo en la Amazonía peruana.
Clodoaldo Credo Valdivia señaló que el cultivo del plátano ha sido descuidado por las autoridades durante los últimos tres años. Aunque ha habido algunos avances tecnológicos, estos no han sido suficientes para alcanzar los niveles de producción de otras regiones como Junín y Piura.
“Nuestra meta en Leoncio Prado es llegar a producir 30 toneladas por hectárea, similar a la producción de Piura, Satipo o Chanchamayo. Pero necesitamos trabajar con tecnología adecuada,” subrayó Credo Valdivia.
