En la Semana Santa en la ciudad de Huánuco siempre se consumía truchas producidas en el Centro de Producción de Molino, pero el presente año será la excepción porque no se ofertará este producto al no recuperar la capacidad operativa de la planta de producción, afirmó Jorge Escalante Soplín, director regional de Producción. Recordó que la noche del 12 de agosto de 2016 el Centro de Producción de Molino sufrió un atentado con envenenamiento de las aguas del río, consecuencia de lo cual murieron cerca de 300 mil alevinos, reproductoras y ejemplares en etapa de comercialización, ocasionando una pérdida aproximada de S/400 000, lo que restringido la producción al extremo que solo se podrá atender la demanda local y quizás de la provincia de Pachitea.
Jorge Escalante anunció que ante esta situación gestionó ante el Ministerio de Producción para ofertar productos marinos como caballa, bonito y jurel a S/ 5.00/kg, además de conservas de pescado, a precios muy módicos para la familia huanuqueña que se ofertarán en diferentes puntos de la ciudad.




