El productor de numia, Alexander Venancio Torres, aseguró que la choconumia es un producto nuevo muy similar al sublime, ya que la numia tiene un parecido al tradicional maní que se añade a este producto.
“La Choconumia va a ser mejor que el sublime. Es agradable y sabroso. A pesar que no es muy conocido, estamos seguros que esta propuesta de postre va calar en el gusto de los huanuqueños. Estamos poniendo todas las ganas de hacer uno de los mejores dulces, con gran valor nutritivo y saludable, a diferencia del chocolate industrializado, éste no contiene añadidos e insumos químicos, es 100% natural”, acotó.
“Estamos agregando varios insumos naturales para que las personas sientan el valor que tiene este producto numia, no solamente nutricional, sino también sensorial, el olor, para que sea única la experiencia al momento de degustar”
“Queremos pedir a todos los huanuqueños que vengan a consumir y comprar nuestro producto huaycabambino. Que sepan las utilidades que tiene este producto que producimos de corazón. La idea de la choconumia nace por la similitud de la numia con el maní. Por eso hemos querido darle ese valor agregado al producto bandera que se produce en Huaycabamba”
“La choconumia prácticamente es la unión de dos productos, uno de la selva (el cacao) y la sierra (numia), y nace un producto diferente y atractivo para todos. Desde el año pasado hemos venido proyectándonos con esta iniciativa y hemos aprovechado la Faica para hacer el debut de este nuevo producto”
