Pasco
Personal de la subgerencia de Fiscalización de Yanacancha, la Fiscalía de Prevención del Delito y la Dirección Regional de Salud, realizaron operativos inopinados en diversas panaderías del distrito de Yanacancha, donde constataron que algunos establecimientos no contaban con la documentación respectiva y vendían alimentos en condiciones insalubres.
Intervinieron las panaderías San Fernando y La Moderna, entre otras, porque no contaban con el Certificado de Saneamiento Ambiental para su funcionamiento y carnet de sanidad de los trabajadores.
Hallaron bolsas de papas importadas con fecha vencida que fueron decomisadas. Ambos locales fueron multados con el 50 % y 20 % de una Unidad Impositiva Tributaria, respectivamente.
“Vamos a continuar visitando estos establecimientos con el fin de garantizar, que lo que ofrecen para el consumo humano sea saludable y cumpla con todas las condiciones de seguridad”, expresó Irene Cristóbal responsable de fiscalización.
