La Municipalidad Distrital de Amarilis, liderada por el alcalde Roger Hidalgo Panduro, coordinó con el Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente (IDMA) la realización de un taller de capacitación dirigido a las presidentas de los programas de Ollas Comunes y Vaso de Leche.
El objetivo de esta actividad fue fortalecer las capacidades de las lideresas en temas de nutrición y alimentación saludable, con dinámicas de diálogo y concertación en plataformas multiactor.
El taller contó con la participación del representante del IDMA en Huánuco, el Ing. Paolo Borja Bruno; el chef Christian Bazán Apac, quien realizó una demostración de la elaboración de un plato nutritivo a base de productos locales.
También contó con el apoyo del nutricionista Cesar Fernandini Artola, quien habló sobre la vigilancia alimentaria nutricional y el cuidado en la alimentación en los menores de edad.
Con este tipo de actividades, el alcalde Roger Hidalgo Panduro busca promover una alimentación saludable en el distrito, con el fin de reducir el alto índice de anemia y desnutrición.
