Ayer se conmemoró el Día Mundial de la Diabetes, como una fecha que debe servir para mejorar la conciencia ciudadana sobre esta enfermedad que es el resultado de los malos hábitos alimenticios, explicó la nutricionista Patricia Delgado Chaparro, de EsSalud Huánuco, durante la jornada de orientación, capacitación y atención a las personas que se efectuó ayer en el frontis de la Municipalidad de Huánuco.
Señaló que esta es fecha es una oportunidad para convocar a la ciudadanía a tener presente que este mal se encuentra en constante incremento, como consecuencia y responsabilidad de la actitud de las personas que asumen conductas alimenticias que traen como consecuencia el alarmante aumento de casos de diabetes en Huánuco y en todo el país.
Esta fecha debe servir para emprender una lucha contra los malos hábitos alimenticios como el consumo excesivo de harinas, galletas, arroces blancos, fideos en cantidad, panes, pasteles y en navidad el consumo excesivo de panetones y todo tipo de comidas elaboradas, que llevan al organismo a que determinados órganos trabajen en exceso alterando todo el metabolismo hasta llevar a contraer esta enfermedad que se incrementa en mayor grado en la población mayor de 40 años.
