“La razón de nuestro emprendimiento son nuestros adultos mayores”, refiere Cleden Chacón, gerente general de Café “El Abuelo Valdizano”. El negocio nacido en 2019 tiene como única prioridad. Mejorar la calidad de vida de 20 abuelos huanuqueños, que suman fuerzas para lograr el mejor café en taza.
Acción social
Para Chacón, iniciar esta propuesta fue duro. Pero no podía parar ante la problemática vista sobre el olvido de los mayores y el bajo costo dado por sus granos de café. Fue así que, en julio de 2019, junto a los beneficiarios del programa de Saberes Productivos – Pensión 65, la Municipalidad de Hermilio Valdizán y el Midis, inician esta aventura.
El café es trabajado por los adultos mayores del distrito de Hermilio Valdizán, en la provincia de Leoncio Prado, Huánuco. Caracterizado por ser la primera zona productora de café en la región, y la única productora de té.
Actualmente son 20 mayores de 65 años que conforman este proyecto “El Abuelo Valdizano”, donde se respetan sus salarios mensuales, el pago justo por los granos de café y utilidades repartidas en partes iguales. Asimismo, Chacón señala que gracias a los ingresos, se realizan de manera anual diferentes campañas para diagnosticar la buena salud en toda la población distrital.
Historias de vida
Para Eleodoro Marcos de 71 años, este negocio le cambió la vida. Dejó Huánuco para irse a Tingo María en busca de nuevas oportunidades. Desde pequeño aprendió a cultivar el café, pero trabajaba como albañil para sustentar a su familia. Tras conocer el negocio, decidió integrar el equipo y convertirse en promotor de la marca, que hoy le brinda una estabilidad económica.
“Estamos alegres, porque tenemos nuestro propio café que ya estamos vendiendo en ferias. Queremos empezar a venderlo en otras partes del país y seguramente más adelante en el extranjero. Es un sueño hecho realidad y queremos que más adultos mayores sean parte de nuestra asociación que estamos formando”, mencionó.
Reconocimientos
Con unos cuantos meses de producción, el proyecto fue premiado en 2019 con el primer lugar en el concurso Saberes Productivos en Huánuco, por su labor social con los adultos mayores.
En el 2020, logró ser ganador de la Red Kunan, red de emprendimientos socio ambientales más grande del Perú, en la categoría adultos imparables. En Red Kunan 2021, cuya final es el nueve de noviembre, están clasificados como finalistas para conseguir el premio por segundo año consecutivo.
Con tres tipos de café de 87 puntos en taza, “El Abuelo Valdizano” ha demostrado la valentía de sus emprendedores para brillar en el mundo cafetalero. Vidas que han cambiado, gracias al apoyo de nuevas ideas, y que esperan seguir creciendo para que más adultos mayores de Hermilio Valdizán sean beneficiados.
