El chef huanuqueño Christian Bazán Apac alertó a la ciudadanía a no dejarse sorprender por falsos agricultores ambientalistas que en ferias y mercados promocionan productos supuestamente orgánicos, cuando en realidad no están acreditados por el Sistema de Garantía Participativa (SGP), que es la única certificación que avala que los productos alimenticios que comercializan son orgánicos.
En los mercados de la ciudad no hay comerciantes acreditados con el SGP, mientras en las ferias apenas son el 30 % de los feriantes de la Alameda de la República (entre el jr Abtao y jr Dos de Mayo) y también en dos o tres locales que hay en la ciudad.
Bazán orientó a los consumidores que acuden a la feria sabatina a identificar a los puestos que tienen certificado SGP para adquirir productos con la garantía que son orgánicos. Tampoco dejarse llevar por las ofertas de nuevos tipos de productos supuestamente orgánicos que no cuenten con la garantía SGP.
