La Dirección Regional de Salud (DIRESA) de Huánuco confirmó que al menos 16 estudiantes de la Institución Educativa Javier Pulgar Vidal, ubicada en el centro poblado La Esperanza (Amarilis), presentaron un cuadro sintomático de náuseas, vómitos y dolor abdominal tras consumir alimentos del programa alimentario escolar Wasi Mikuna (ex Qali Warma). Así lo indicó el director regional de salud, Gustavo Barrera.
Barrera explicó que el alimento que habría causado esta presunta intoxicación no sería un yogurt tradicional, sino “un producto lácteo industrializado fabricado por la empresa Gloria”, distribuido por el programa de alimentación escolar. Asimismo, indicó que los menores también consumieron otros productos como panes con queso preparados localmente, los cuales tienen una vida útil de apenas 24 horas.
Los síntomas presentados por los escolares se manifestaron minutos después del consumo, y según testigos, algunos niños gritaban de dolor y pedían auxilio médico inmediato, generando momentos de desesperación para el personal educativo y de salud. La atención médica inicial se realizó en el puesto de salud de La Esperanza, donde los afectados fueron estabilizados.
Diresa y fiscales intervinieron el lote alimenticio
El titular de la DIRESA aseguró que el equipo técnico de la Dirección de Saneamiento Ambiental, junto con representantes del Ministerio Público, realizaron una intervención en el plantel educativo, donde procedieron a paralizar el lote de alimentos involucrado. De acuerdo con Barrera, participaron fiscales de las áreas penal, anticorrupción y prevención del delito, quienes tomaron muestras para su análisis correspondiente.
“El informe técnico deberá estar listo este viernes”, declaró Barrera, precisando que el objetivo es determinar si los productos presentan algún grado de contaminación o alteración que haya comprometido su inocuidad. Mientras tanto, se mantiene la suspensión del lote completo como medida preventiva.
En paralelo, la Dirección Regional de Salud comunicó el incidente al Ministerio de Salud (Minsa). Según informó Barrera, la institución nacional solicitó el reporte del caso “en cuestión de horas”, lo que permitió formalizar la actuación mediante un acta de intervención. Sin embargo, el hecho se conoció públicamente luego de que el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) presentara la situación ante el presidente de la República, hecho que —según cuestionamientos públicos— evidenciaría una aparente demora o deficiencia en la comunicación institucional de la DIRESA.
Se mantiene vigilancia médica
El director Barrera afirmó que los escolares fueron atendidos por dos médicos de emergencia y permanecieron cerca de tres horas bajo observación médica en compañía de sus padres. También confirmó que se movilizaron ambulancias del SAMU para garantizar cualquier traslado en caso de complicaciones, aunque finalmente ninguno de los estudiantes fue referido al hospital regional debido a la estabilidad de sus signos clínicos.
“No hubo fiebre ni diarrea, los síntomas fueron básicamente gastrointestinales: náuseas, vómitos y dolor abdominal difuso”, detalló el funcionario. Afirmó que, desde un enfoque clínico, se trataría de una posible intoxicación alimentaria, aunque no se descarta que pueda evolucionar hacia un proceso infeccioso si aparecen nuevos síntomas.
Respecto a las críticas por no haber trasladado a los estudiantes al hospital, Barrera señaló que “la prioridad fue estabilizar a los niños de inmediato”, y que la decisión de mantenerlos en el puesto de salud se basó en su evolución positiva. La autoridad sanitaria también indicó que se mantiene una vigilancia activa sobre la salud de los afectados para descartar cualquier complicación posterior.
DIRESA espera resultados
Consultado sobre responsabilidades institucionales, Barrera sostuvo que se trata de un hecho que aún está en investigación y que se deberán esperar los resultados de laboratorio para tomar decisiones. Aseguró que se actuará “con firmeza” si se confirma alguna irregularidad en el almacenamiento, transporte o preparación de los alimentos.
En relación con la empresa señalada, Barrera reiteró que el producto en cuestión es un lácteo procesado por Gloria S.A., aunque remarcó que esta información está sujeta a validación mediante los informes técnicos y que no se puede anticipar un juicio de responsabilidad empresarial sin las pruebas correspondientes.
El director regional concluyó que “la prioridad de la DIRESA es la salud de los niños”, e instó a las autoridades competentes a reforzar las acciones de control de calidad en los programas alimentarios escolares. “Este tipo de situaciones no deben repetirse, y se deben implementar medidas correctivas una vez se esclarezcan los hechos”, agregó.
