Ciro Cornelio.- Con el propósito de reforzar la vigilancia comunitaria y promover prácticas de consumo responsable, se realizó en Huánuco el primer monitoreo ciudadano de residuos de pesticidas en los denominados Puntos Verdes y EcoFerias, espacios de comercialización de productos agroecológicos.
La actividad fue organizada por las entidades IDEL, Islas de Paz Perú e IDMA, integrantes de la plataforma Feed Good Perú, con el respaldo de Islas de Paz Bélgica. También contó con el apoyo de la Dirección Regional de Salud (Diresa) Huánuco, la Municipalidad Provincial de Huánuco, la Municipalidad Distrital de Amarilis y el Gobierno Regional.
Recolección de muestras y análisis en laboratorio
El muestreo se llevó a cabo en los cuatro Puntos Verdes activos de la ciudad: la Alameda de Huánuco, el sector Chapacohete (Amarilis), el Segundo Parque de Paucarbambilla y el frontis de la Municipalidad de Amarilis. En cada uno de estos espacios se recolectaron productos de alta rotación como zanahoria, brócoli, espinaca, apio y zapallo, que serán analizados por el laboratorio internacional Mérieux para determinar la presencia de residuos de plaguicidas.
Wilder Vargas Chacón, administrador de Islas de Paz en Huánuco, señaló que los resultados estarán disponibles en un plazo aproximado de 15 días. “Esto permitirá transparentar la calidad de los alimentos y fortalecer la confianza ciudadana en estos mercados alternativos”, indicó.
Durante la jornada, se recogieron opiniones de los consumidores, quienes expresaron su respaldo a estos espacios de venta directa. Este monitoreo no solo busca detectar posibles contaminantes, sino también fortalecer los modelos de producción limpia y resaltar la importancia de la alimentación saludable y la articulación entre productores, consumidores e instituciones públicas. La acción forma parte de una estrategia integral por la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible en la región.
