La seguridad alimentaria de los menores en edad escolar se ha visto nuevamente comprometida en Áncash, tras reportarse un incidente de presunta intoxicación que afectó a doce alumnos del colegio Ricardo Palma, ubicado en el distrito de Acopampa, provincia de Carhuaz. Este suceso, que pone en tela de juicio la eficacia de los programas de alimentación escolar, ha movilizado a las autoridades locales y al Ministerio Público para determinar las causas y responsabilidades.
Según la investigación publicada por El Comercio, los menores, todos estudiantes de primaria, mostraron síntomas de malestar poco después de consumir una ración proporcionada por el programa social Wasi Mikuna, consistente en quinua con leche y una galleta integral. La reacción, manifestada a través de dolores estomacales, náuseas y malestar general, obligó al traslado urgente de los afectados a centros de salud cercanos.
De acuerdo con informes de las autoridades sanitarias, lideradas por Ricardo Natividad Collas, director regional de Salud, la mayoría de los escolares se recuperó de forma satisfactoria y fue dada de alta. Sin embargo, una alumna permanece bajo observación médica como medida de precaución, lo que subraya la gravedad potencial de la situación. El incidente ha generado preocupación entre padres y educadores, quienes demandan una revisión exhaustiva de los protocolos de control de calidad de los alimentos.
El Ministerio Público ha iniciado las investigaciones pertinentes en el colegio Ricardo Palma, con el objetivo de esclarecer el origen de la presunta intoxicación. Se busca determinar si existieron irregularidades en la manipulación, conservación o distribución de los alimentos suministrados por Wasi Mikuna, el programa estatal que reemplazó a Qali Warma. Es crucial identificar cualquier fallo en la cadena de suministro que pueda haber contribuido al incidente.
Este desafortunado episodio no es un caso aislado en la región. En marzo, un incidente similar afectó a estudiantes de otra institución educativa tras consumir alimentos distribuidos por el mismo programa estatal. Esta recurrencia plantea serias dudas sobre la efectividad de los controles sanitarios y la calidad nutricional de los alimentos que se ofrecen a los estudiantes a través de Wasi Mikuna.
Ante la gravedad de la situación, el Programa Nacional de Alimentación Escolar (Wasi Mikuna) ha informado que un equipo de su Unidad Territorial Áncash 1 se desplazó de inmediato al centro de salud de Acopampa para evaluar la situación. El programa comunicó que se realizó una evaluación organoléptica de los insumos alimenticios – quinua con leche y galleta integral – en presencia de representantes de la Fiscalía, el sector salud, la UGEL Carhuaz y miembros de la comunidad educativa, con el fin de descartar cualquier anomalía en los alimentos.
Wasi Mikuna, a través de un comunicado, ha reafirmado su compromiso con la seguridad alimentaria de los escolares y ha recordado a la ciudadanía la existencia de la línea gratuita 0800-20600 para recibir consultas o denuncias. Este canal de comunicación se presenta como una herramienta fundamental para garantizar la transparencia y la rendición de cuentas en la gestión del programa de alimentación escolar.
