El distrito de Amarilis, Huánuco, destacó en el XV Salón de Cacao y Chocolate Internacional 2024 en Lima. Su stand, ubicado en la Sección S-19 del Centro de Convenciones, atrajo a miles de visitantes con productos innovadores y nutritivos.
El alcalde Roger Hidalgo presentó “Choco Amor”, elaborado con hierro y ácido fólico para gestantes, junto a otras variedades como “Choco Ironcito” y “Iron Banana”. Estos productos forman parte de la estrategia local contra la anemia. “Ha sido una oportunidad que no dejamos pasar”, declaró Hidalgo al cierre del evento.
Además de los chocolates fortificados, Amarilis exhibió productos únicos como el vodka “Barboom”, elaborado con papas nativas, y las papitas “Like Snacks”. La mermelada de fresas de San José de Páucar también captó la atención de los asistentes.
Expertos internacionales, como la científica sensorial Karim Chatelain y el maestro chocolatero Michael Daspergruber, quedaron impresionados por la oferta de Amarilis. El éxito del distrito en este evento internacional podría impulsar su producción local y atraer turismo, consolidando su posición en la industria del cacao y chocolate.
