Miles de visitantes disfrutan de danzas, gastronomía y artesanía en el “Día de la Identidad Huanuqueña”
En una fiesta vibrante de color y cultura, el distrito de Amarilis acogió a miles de danzantes y cientos de delegaciones durante el “Día de la Identidad Huanuqueña”, una celebración que también incluyó la Expoamazónica 2023, ferias agropecuarias, gastronómicas y artesanales, y la degustación del “Locro más grande del Perú”. El alcalde Roger Hidalgo fue anfitrión de este evento sin precedentes, que destacó la riqueza cultural de la región y dinamizó la economía local.
La celebración se extendió más de doce horas, presentando una amplia variedad de actividades que atrajeron la atención tanto a nivel nacional como internacional. “Nos hemos integrado con el Gobierno Regional para desarrollar el ‘Día de la Identidad Huanuqueña’ y el lanzamiento oficial de la ‘Expoamazónica 2023’ en el distrito de Amarilis”, dijo Hidalgo, subrayando la importancia de la colaboración entre los diferentes niveles de gobierno y la comunidad.
Gastronomía y cultura
La gastronomía fue una de las estrellas del evento, con la preparación del “locro más grande del mundo”, una tarea monumental en la que participaron madres de familia, beneficiarias del Programa Vaso de Leche, Ollas Comunales, juntas vecinales y trabajadores municipales. “Superamos las expectativas, con más de cinco mil platos de locro, para todos. Y por la noche, más de mil tazas de chocolate y café fueron repartidas entre todos los concurrentes”, celebró Hidalgo Panduro.
La música y la danza también desempeñaron un papel central en las celebraciones, con la presentación de danzantes, músicos y artesanos locales, mostrando la riqueza cultural de Huánuco. “Huánuco tiene que exportarse positivamente; Amarilis también es Huánuco y estamos orgullosos de representarla”, acotó Hidalgo.
Compromiso con el Medio Ambiente
La celebración no solo se centró en la cultura y la gastronomía; también hubo un fuerte compromiso con el medio ambiente. Tras la gran fiesta, se llevó a cabo una faena de limpieza en la Capilla de Huayopampa, dirigida por la gerencia de Sostenibilidad Ambiental, asociación de productores gastronómicos y voluntarios.
“El mandato del alcalde de Amarilis es que no nos concentremos, solamente, en una actividad; sino que podamos extender a la población un servicio de calidad. Estas faenas continuarán. La capilla de Huayopampa la estamos dejando bien limpia y con espacios recuperados”, precisó Viviana Flores, gerente de Sostenibilidad Ambiental.
