El productor agrónomo del distrito de Cayna, de la provincia de Ambo, y que participó en el XXII Festival de la Papa Amarilla, Julio Contreras Espinoza, explicó cómo se está llevando en la actualidad la producción de papa y el apoyo que recibe por parte del Estado.
Manifestó que en la actualidad no tienen apoyo de la Dirección Regional de Agricultura, tampoco asesoramiento técnico, aseverando que por eso las papas salen rayadas.
“Deberían orientarnos ya que ellos son ingenieros. La oficina agraria se acuerda cuando hay festival y cuando hay granizadas nos piden fotos y deben ser más de 8 personas, si somos dos o tres no nos atienden y es lamentable, yo no tengo para tomar foto y tengo que esperar que lleguen para que crean que estamos afectados”, dijo.
“Yo me presento año tras año con las papas nativas, yo tengo 450 variedades sin nada de químicos, todas son papas agradables, arenosas, pero solamente contamos con una cosecha al año, porque no nos abastece el tiempo y no tenemos canales de irrigación, por la altura”, indicó.
Reveló que siembra a 3800 metros sobre el nivel del mar, detallando que un saco de semilla produce 8 sacos, pero si es con abono se producen 20 sacos ecológicos.
Contreras Espinoza añadió que lo que produce le sirve para su consumo y además para vender en eventos y ferias que realizan las autoridades u organizaciones.
