El Ministerio del Ambiente planteó enriquecer la alimentación escolar que entrega el programa Qali Warma con productos de diversidad biológica para ayudar a combatir la anemia y desnutrición de los niños y adolescentes.
La inclusión de productos altamente nutritivos, en el menú escolar sería un importante reconocimiento a miles de familias de agricultores, manifestó el director general de Diversidad Biológica del Minam, José Álvarez.
“El Perú tiene una despensa local extraordinaria de alimentos, que puede formar parte de Qali Warma ”, comentó.
Álvarez señaló que se puede promover el desarrollo inclusivo junto con las comunidades campesinas .
Del mismo modo, detalló que se puede disminuir los procesos logísticos. “Porque no hay riesgos si el alimento va directamente de la chacra al colegio”, indicó.
En el Perú, la agricultura familiar representa el 97 % del total de las unidades agropecuarias del país.
Programa Qali Warma atiende a 169 704 niñas escolares de comunidades indígenas
Lucha contra la anemia: Minam propone incluir productos agrodiversos en menú de Qali Warma
