La Feria del Pan Huanuqueño 2018 cuya inauguración estaba previsto para ayer, recién será inaugurada hoy a partir de las 5:00 de la tarde en la isla de la laguna Viña del Río, confirmó el director de Producción, Jorge Escalante Soplín.
Explicó que instalarán 18 estand con hasta 36 panificadoras que presentarán lo mejor de su producción en diferentes variedades de pan huanuqueño.
Explicó que el retraso de un día se explica por los obstáculos que puso el serenazgo al impedir la instalación de los módulos previsto para la mañana del jueves 9 de agosto, bajo el argumento que ninguna autoridad municipal les había informado sobre la feria, lo que incluso generó enfrentamientos con algunos representantes de la asociación de empresarios de la panadería y pastelería de Huánuco.
Inauguración
Explicó que los panificadores huanuqueños se comprometieron a presentar diferentes variedades de pan y empanadas de diferentes provincias, de modo que la actividad sirva para identificar y difundir lo que se produce al interior del departamento.
Indicó que se invitó a panaderías de las diferentes provincias de Huánuco por lo cual se invita a la ciudadanía para asista y deguste nuestra gastronomía especializada en panificación en una actividad que se prolongará hasta el domingo 19 de agosto.
