Se definieron los detalles de la Expo Feria Huánuco Produce, que será en la isla de la laguna Viña de Río desde el 12 hasta el 17 de agosto, en el marco de las actividades por los 480 años de la fundación española de la ciudad de Huánuco, afirmó Marco Jave Cardich, director regional de Producción, como entidad que organiza la actividad en coordinación con la Cámara de Comercio e Industrias y la municipalidad de Huánuco.
Detalló que la actividad se desarrollará en dos partes: será instalada 44 módulos para expositores y productores agroindustriales, y en la otra 25 módulos de panificación, cuya organización estará a cargo de la Asociación de Panificadores, que ya tiene experiencia de haberla organizado desde hace dos años.
Huánuco produce
En ese sector se presentarán los productos de alta calidad como cacao y chocolate, harinas, acuicultura con productores de trucha, los que expenden derivados del aguardiente, gastronomía, agroindustria, etc, que serán agrupados por gremios, de tal manera que el visitante encuentre orden para facilitar su visita y apreciar la diversidad de la producción de nuestro departamento. Habrá estand institucionales para entidades que ofrecen diversos servicios.
Panificadores
El otro sector importante de la feria estará cubierta por la industria de la panificación, que ofertará la variedad y riqueza de la panificación huanuqueña, con diversidad de productos de las provincias que fueron invitadas, entre las cuales destaca Ambo, con productos para los paladares más exigentes.
